Food & Wine

Food & Wine 30 Ottobre 2020

Maestro D’Arte e Mestiere

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Food & Wine 28 Ottobre 2020

729beer la birra artigianale va in scena al Sale Art Cafè di Catania

Di Simona Scandura

Un percorso di degustazione organizzato da Francesco Chittari.

Food & Wine 25 Ottobre 2020

Ci voli furtuna macari a friiri ’n’ovu!

Di Sudlook

La nuova rubrica parla siciliano.

Da non perdere 20 Ottobre 2020

Il menù autunnale di Marco Cannizzaro e la brigata di Km.0

Di Francesco Chittari

Se esistesse un albo degli chef talentuosi a Catania sicuramente Marco Cannizzaro ne farebbe parte. Non solo per la selezione di materie prime che ho avuto modo di appurare con…

Da non perdere 15 Ottobre 2020

Lo chef Vittorio Caruso ottimo sparring partner dei vini di Murgo e di Barone di Villagrande

Di Francesco Chittari

La cena di ritorno e incontro dei vini di due storiche cantine etnee – Murgo e Barone di Villagrande – ha un grande vincitore: la convivialità. L’idea di cucina che declina la…

Food & Wine 7 Ottobre 2020

Decreto Agosto, “Decontribuzione Sud”: Inaccettabile l’esclusione del settore agricoltura per esoneri e agevolazioni alle imprese

Di Sudlook

“Esprimiamo il nostro profondo rammarico per l’esclusione del settore agricolo  dalle misure che riguardano sia l’esonero di alcuni contributi previdenziali che alcune agevolazioni contributive nell’ambito del decreto legge del 14 agosto…

Food & Wine 7 Ottobre 2020

La Sicilia riparte dal sano vivere: dal 13 al 15 novembre torna CamBIOvita

Di Sudlook

Al centro fieristico “Le Ciminiere” di Catania uno spettacolare mondo dal sapore naturale, dove riscoprire il piacere di incontrarsi in tutta sicurezza. Una manifestazione che diffonde la cultura sostenibile, in…

Da non perdere 5 Ottobre 2020

Contrada Villagrande 2017 Etna Bianco superiore di Barone di Villagrande è Best in Show, The top 50 wines of DWWA 2020

Di Francesco Chittari

Essere considerati tra i migliori 50 vini al mondo da Decanter ed uno dei due migliori bianchi italiani è sicuramente un grande privilegio. È una soddisfazione per tutto il territorio etneo…

Da non perdere 25 Settembre 2020

Filiera vitivinicola: istituito il sistema di certificazione della sostenibilità

Di Sudlook

Anche il mondo del vino è sensibile al futuro del pianeta.Si attende ancora il decreto ministeriale di attuazione, ma la nuova norma è stata pubblicata in Gazetta ufficiale il 27…

Da non perdere 19 Settembre 2020

WINE CHEESE & MORE: ritornano le giornate slow tra Etna, vini e una Sicilia da degustare

Di Simona Scandura

Domenica 20 settembre dalle 11.30 in poi si apriranno i cancelli dell’Azienda Barone di Villagrande per ospitare l’evento “Wine Cheese and More”. Una giornata dedicata ai sapori e alle specialità siciliane, che…

Da non perdere 14 Settembre 2020

Guida vini d’Italia 2021 del Gambero Rosso ecco le 26 cantine siciliane premiate

Di Sudlook

Sono 26 i Tre Bicchieri di quest’anno, che confermano lo stato di salute della Sicilia nonostante le difficoltà del periodo. I vini premiati con i Tre Bicchieri sono stati annunciati…