Un omaggio commosso e grato alle molte “mani intelligenti”, artefici dell’eccellenza creativa e produttiva che ci fa sentire eredi non indegni della lezione rinascimentale e del suo lascito culturale e umano senza eguali. Nel 2020 il riconoscimento anche a Corrado Assenza, maestro della pasticceria siciliana.
Il MAM, l’importante riconoscimento dedicato ai Maestri d’Arte italiani eccellenti, attivi in 23 diverse categorie dell’artigianato artistico, viene dato ogni due anni dalla Fondazione Cologni dei Mestieri d’Arte, in collaborazione con ALMA e La Scuola Internazionale di Cucina Italiana.
78 i maestri premiati quest’anno dalla ceramica alla gioielleria al legno e arredo, dai metalli alla meccanica al mosaico, dal vetro alla pelletteria
alla stampa d’arte al restauro, dal teatro al tessile fino ai mestieri del gusto e all’arte dell’ospitalità (13 Maestri) tra cui anche Corrado Assenza(nella foto sopra).
Con questa iniziativa si è voluto creare in Italia un titolo
di “Maestro d’Arte” indipendente, colmando una grave mancanza del sistema italiano, per valorizzare e portare all’attenzione del grande pubblico e dei media l’impegno di artigiani e lavoratori.
13 Maestri dei Mestieri del gusto e Arte dell’ospitalità
BAR E MISCELAZIONE
Baldo Baldinini
CIOCCOLATERIA E CONFETTERIA
Davide Comaschi
CUCINA
Alfonso Iaccarino
FORMAGGI
Hansi Baumgartner
GELATERIA
Paolo Brunelli
MACELLERIA
Simone Fracassi
NORCINERIA
Lorenzo D’Osvaldo
OSPITALITÀ
Erminio e Rita Alajmo
ARTE BIANCA
Davide Longoni
PASTICCERIA
Corrado Assenza
PIZZERIA
Francesco Martucci
SALA
Umberto Giraudo
SOMMELLERIE
Alessandro Scorsone
I NUOVI MAESTRI MAM 2020
Categoria: BIGIOTTERIA
Sveva Camurati
Stefano Poletti
Categoria: CARTA
Gianluca Marchesi
Eva Seminara
Categoria: CERAMICA
Vincenzo Di Simone
Vincenza (Enza) Fasano
Antonietta Mazzotti
Antonino (Tonino) Negri
Diego Poloniato
Bernardo Temperoni
Categoria: DECORAZIONE
Orsola Clerici
Elena Palossi
Categoria: FLORICOLTURA E GIARDINO
Marco Sala
Categoria: GIOIELLERIA / ARGENTERIA / OREFICERIA
Franco Blumer
Arcangelo Bungaro
Stefano Marchetti
Massimo Maria Melis
Renato Miracoli
Tommaso Pestelli
Categoria: ILLUSTRAZIONE / FUMETTO
Roberto Innocenti
Claudio Villa
Categoria: LEGNO E ARREDO
Marco Castorina
Georg Demetz Pilat
Gabriele Maselli
Giorgio Morelato
Danilo Stefanoni
Categoria: MECCANICA / NAUTICA
Pinuccio Lupini
Daniele Riva
Giovanni Rodolico
Categoria: MERLETTO / RICAMO
Rita Bargna
Alessandra Polleggioni
Categoria: MESTIERI D’ARTE RARI E CURIOSI
Elena Dal Cortivo
Ulderico Pinfildi
Categoria: MESTIERI DELLO SPETTACOLO
Leila Maria Fteita
Margherita Palli
Categoria: METALLI
Daniele Mingardo
Ferruccio Padoa
Categoria: MOSAICO / PIETRA
William Bertoia
Daniele e Letizia Traversari
Stefano Vianello
Categoria: PELLETTERIA / CALZATURA
Fausto Ballin
Alberto Bertoni
Stefano Conticelli
Piero Peroni
Categoria: PROFUMERIA ARTISTICA
Luca Maffei
Categoria: RESTAURO E CONSERVAZIONE
Gian Maria Casella
Piero Modolo
Matteo Rossi Doria
Carla Tomasi
Categoria: SARTORIA / MODA E ACCESSORI
Francesco Ballestrazzi
Giuseppe Peluso
Francesco Servidio
Anna Tosi
Categoria: STAMPA D’ARTE
Giancarlo Busato
Alberto Casiraghy
Luigi Castiglioni
Categoria: STRUMENTI MUSICALI
Carlo Chiesa
Francesco e Piero Ruffatti
Francesco Toto
Categoria: TESSILE
Paola Besana
Marina Rizzini
Categoria: VETRO / CRISTALLO
Lucio Bubacco
Simone Cenedese
Simone Crestani
Nicola Moretti