Da non perdere

Da non perdere 30 Ottobre 2020

Menù di Matrimonio, i consigli dello Chef Sorbello

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Da non perdere 24 Ottobre 2020

Siciliano di vino, da vigna sperimentale a vino senza solfiti aggiunti

Di Francesco Chittari

Nella bellissima Passopisciaro, cuore pulsante dell’enologia etnea, a pochi metri dalla piazza ‘A Culunna, sorgono i vigneti del Dottore.

Da non perdere 21 Ottobre 2020

Cartoline dalla Vendemmia, il racconto dei produttori siciliani

Di Sudlook

E’ un periodo difficile quello che stiamo affrontando, è inutile negarlo. Nonostante il periodo esistono uomini e donne coraggiosi che continuano a lavorare costantemente con pazienza e forza. Sono gli…

Da non perdere 20 Ottobre 2020

Il menù autunnale di Marco Cannizzaro e la brigata di Km.0

Di Francesco Chittari

Se esistesse un albo degli chef talentuosi a Catania sicuramente Marco Cannizzaro ne farebbe parte. Non solo per la selezione di materie prime che ho avuto modo di appurare con…

Da non perdere 18 Ottobre 2020

Un periodo di sogni, nastri e lustrini riposti nuovamente in un cassetto

Di Giacomo Puglisi

É stato un lungo periodo di mascherine e visiere che tra respiro e riflessi complicano il lavoro di precisione di chi come me fa immagine.Un periodo di litri di detergente…

Da non perdere 15 Ottobre 2020

Lo chef Vittorio Caruso ottimo sparring partner dei vini di Murgo e di Barone di Villagrande

Di Francesco Chittari

La cena di ritorno e incontro dei vini di due storiche cantine etnee – Murgo e Barone di Villagrande – ha un grande vincitore: la convivialità. L’idea di cucina che declina la…

Da non perdere 12 Ottobre 2020

Mise en Place al matrimonio, i consigli di Mister Wedding

Di Luca Melilli

Ciao Sudlook, mi piacerebbe tanto sapere da Mister Wedding come dovrei comportarmi con la scelta dei complementi della tavola in occasione del mio matrimonio. Ho già il catering ma vorrei essere…

Da non perdere 5 Ottobre 2020

Contrada Villagrande 2017 Etna Bianco superiore di Barone di Villagrande è Best in Show, The top 50 wines of DWWA 2020

Di Francesco Chittari

Essere considerati tra i migliori 50 vini al mondo da Decanter ed uno dei due migliori bianchi italiani è sicuramente un grande privilegio. È una soddisfazione per tutto il territorio etneo…

Da non perdere 2 Ottobre 2020

Idee “luminose“ per il matrimonio

Di Luca Melilli

Ciao Mister Wedding ci siamo, finalmente tocca anche a me. Sapessi quante volte ho sognato questo giorno e il prossimo 23 ottobre dirò “sì” al mio Luigi. Tra tutte le…

Da non perdere 30 Settembre 2020

I trend Primavera-Estate 2021 proposti da Toni Pellegrino per Vìen e Ferragamo: naturalezza ed eleganza sofisticata

Di Sudlook

“Gli hair look della prossima estate saranno all’insegna della naturalezza e di una eleganza sofisticata. Potremo mixare insieme più prodotti per un effetto ora grafico ora beach, stando sempre attenti…

Da non perdere 27 Settembre 2020

Wedding Cake: ecco come scegliere la torta del tuo matrimonio

Di Luca Melilli

Ciao Mister Wedding, mi chiamo Giulia e mi sposerò a Giugno 2021. Sono una gran golosa e mentre le mie amiche pensano alla tonalità di fiori da scegliere o alla…